红网岳阳10月12日讯(岳阳分站记者 宁平)10月12日,是湖南岳阳市第三届湖鲜美食文化节湘阴主题日。湘阴一系列美食吸引八方游客,湘阴鹤龙湖口味蟹令参观者赞不绝口。湘阴县副县长周利人对记者说,为促进湘阴美食文化发展,打造湘阴鹤龙湖大闸蟹品牌,县政府已向国家有关部门申请,将鹤龙湖大闸蟹生产地“城西镇”改名为“鹤龙湖镇”。
秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。“到湘阴吃鹤龙湖螃蟹”,目前已成为长沙、岳阳人见面时的口头弹。据统计,自9月下旬以来,每天到湘阴城西镇鹤龙湖游客达3000多人,节假日高达上万人,大多是冲着吃螃蟹而来。
湘阴素称“鱼米之乡”,是全国商品粮、商品鱼基地县,水产品总量连续13年居湖南省第一。据了解,鹤龙湖是湘阴县最大的万亩内湖,水质优良,盛产大闸蟹、河蚌和鳜鱼、白鱼等20多种名贵鱼种,而大闸蟹,蟹黄厚实,肉质细嫩,其产量近万吨,为湖南省之最。近年来,湘阴县依托洞庭湖的自然环境与水产资源,着力实施百里湖鲜水产走廊建设,加大对美食的研究与挖掘,提升鹤龙湖大闸蟹等水产品的附加值,并通过改镇名等一系列措施,做大做强大闸蟹产业,将鹤龙湖大闸蟹打造成湖南第一品牌、与阳澄湖大闸蟹齐名的全国著名品牌。 |