鸭脖取名地中海辣式天鹅香段 中国小吃起洋名讨好谁
中国菜加上西餐名字,是不是立马高端洋气起来?如“特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱”其实就是鱼香肉丝,“蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉”是糖醋里脊,而颇有名气的鸭脖改名为“地中海辣式天鹅香段”,顿时感觉身价倍增……最近网上流行用西餐名字来叫中国菜,网友们绞尽脑汁为各道美食起“洋名”,你怎么看?
热议;
网友“是与非”:笑死了,这些名字霸气外露,看着就想吃。
网友“武汉微”:热干面可以是“芝麻浓酱拌意大利面条”,那武汉的其它美食该怎么个高端大气上档次叫法?
网友“樱桃公主”:看到这个,让我想起赵丽蓉巩汉林的经典小品《打工奇遇》里的报菜名:“群英荟萃”,其实就是萝卜开会。
网友“STar臭臭”:想不通,明明是中国美食,为什么要起个洋名?
网友“期待下个fly”:真是让人哭笑不得的洋为中用。
深读;
小吃,本就是地方特色的产物。连国人都不知道这些洋名到底是什么,不懂中国小吃文化的外国人就更不知道是什么了,又怎么会认同呢?我们犯不着给自己的小吃起洋名去“讨好”外国人,保持特色才叫民族特质。他们想吃,大可自己先行对中国小吃做了解,我们没必要这么洋化自己的中国小吃,起个冠冕堂皇的洋名去“逼” 外国人承认咱源远流长的中国小吃。 |